1、牛腩肉清洗干净,切成小块,放入开水中,大火,焯水,捞出,清洗干净。
2、锅内倒入食用油,加热,放入生姜、洋葱和牛腩肉,大火,炒香。
3、倒入高压锅中,加入清水,盖上盖子,大火,煮沸,转小火,炖30分钟。
4、西红柿去皮,切成小块。
5、锅内倒入食用油,加热,放入西红柿,小火,炒至出汁。
6、倒入牛腩汤,大火,煮沸。
7、加入冰糖、番茄酱、黑芝麻牡蛎粉和生抽,小火,炒匀。
8、盛出,放凉。
1、牛腩肉清洗干净,切成小块,放入开水中,大火,焯水,捞出,清洗干净。
2、锅内倒入食用油,加热,放入生姜、洋葱和牛腩肉,大火,炒香。
3、倒入高压锅中,加入清水,盖上盖子,大火,煮沸,转小火,炖30分钟。
4、西红柿去皮,切成小块。
5、锅内倒入食用油,加热,放入西红柿,小火,炒至出汁。
6、倒入牛腩汤,大火,煮沸。
7、加入冰糖、番茄酱、黑芝麻牡蛎粉和生抽,小火,炒匀。
8、盛出,放凉。