1、高筋面粉、低筋面粉、白糖、食盐、酵母、牛奶和鸡蛋混合,揉匀。
2、加入黄油,揉匀。
3、分成40g/个,揉圆。
4、压扁,加入蜜红豆,收口,揉圆。
5、擀成面片,盖上保鲜膜,松弛5分钟。
6、放上芝士,收口,揉圆。
7、烤碗内抹上黄油,放入面团,发酵至2倍大。
8、放入烤箱中,180度,烤15分钟。
1、高筋面粉、低筋面粉、白糖、食盐、酵母、牛奶和鸡蛋混合,揉匀。
2、加入黄油,揉匀。
3、分成40g/个,揉圆。
4、压扁,加入蜜红豆,收口,揉圆。
5、擀成面片,盖上保鲜膜,松弛5分钟。
6、放上芝士,收口,揉圆。
7、烤碗内抹上黄油,放入面团,发酵至2倍大。
8、放入烤箱中,180度,烤15分钟。