1、砂锅中倒入冷水,加入猪大骨棒,煮至沸腾,捞出骨头,砂锅清洗干净备用;
2、莲藕切片、胡萝卜切片、木瓜切块;
3、砂锅中倒入足量的热水,加入煮好的猪大骨棒;砂锅中加入莲藕片、胡萝卜片和木瓜块;
4、加入葱段、姜片、花椒、大料和香叶,再加入清洗干净的蚝干;大火烧开,转小火盖上锅盖,炖煮1小时左右;
5、用盐、胡椒粉和太太乐蘑菇精调味,盛出即可食用。
1、砂锅中倒入冷水,加入猪大骨棒,煮至沸腾,捞出骨头,砂锅清洗干净备用;
2、莲藕切片、胡萝卜切片、木瓜切块;
3、砂锅中倒入足量的热水,加入煮好的猪大骨棒;砂锅中加入莲藕片、胡萝卜片和木瓜块;
4、加入葱段、姜片、花椒、大料和香叶,再加入清洗干净的蚝干;大火烧开,转小火盖上锅盖,炖煮1小时左右;
5、用盐、胡椒粉和太太乐蘑菇精调味,盛出即可食用。