1、将葡萄干、红枣用温水泡发,红枣切碎,将玉米面、小米面、自发粉和黄豆面混合均匀。
2、用牛奶、温水搅拌均匀,合成面团,发半个小时左右,将面团擀成大饼,撒上红枣碎和葡萄干。
3、锅中加油烧热,放入玉米饼烙至两面金黄即可。
4、总结如下。