1、豆腐切成一厘米厚度的片
2、平底锅中加少许油,油热后把豆腐片放锅中
3、豆腐煎至两面金黄
4、豆腐斜切成块
5、大葱切成小段
6、锅中加少许油,热后加入八角和姜片
7、下葱花和豆腐和腊肉片,一起翻炒均匀,出锅前加入适量盐
8、出锅,摆盘