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牛奶红豆馅包

时间:2024-10-17 15:50:30

1、盛出面粉,加入酵母和2克白砂糖,用一盒牛奶和面。(留下一点干面粉戗面用)

牛奶红豆馅包

2、和好的面饧发。

牛奶红豆馅包

3、饧好的面加入小苏打和匀和光滑。

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4、红豆提前从冰箱里拿出解冻。(我每次都是多做点红豆,分小包放冰箱里冷冻。)

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5、盛出要用的糖和白芝麻。

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6、将糖和芝麻加入红豆里拌匀,再倒入蜂蜜,用勺子碾一下红豆,不用碾太碎。

牛奶红豆馅包

7、拌好的豆馅。

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8、将饧好的面搓条,切成小剂子。擀面皮,将馅分6份,包好饧10分钟。上锅蒸25分钟既好。

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9、蒸好的豆包装盘。

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