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黑椒牛肉青豆培根比萨

时间:2024-10-22 01:58:25

1、将做Pizza面饼中的液体材料倒入面包机,将高粉过筛后加入,撒上酵母。揉至扩展礴樽释亩阶段,揉到面出筋,表面光滑不粘手(揉匀后,面团非常香)。表面盖上保鲜膜,发酵1小时左右。

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2、将面团取出一分为二,盖保鲜膜松弛10分钟。

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3、比萨盘抹油撒粉。

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4、将面饼排气,擀成大比萨盘大小一致的圆形,铺在盘底,叉出小孔。

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5、铺撒芝士碎和小块的培根。

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6、挤上比萨番茄酱。

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7、撒上黑椒牛肉粒和焯熟的青豆粒。

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8、挤上黑椒酱、再次撒上马苏碎。

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9、再次挤上比萨番茄酱。

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10、撒上芝士粉和比萨香草。

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11、烤箱预热180℃,入烤箱,中层,上下火,15-20分钟。

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12、出炉稍凉即食。

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