1、第一步是混合面条。首先，在面粉里放一小半勺盐，搅拌均匀。（这将使表面更加灵活）
2、把面粉分成两半，一半倒入开水，搅拌均匀。
3、另一半倒入冷水中搅拌均匀。面条会更好。
4、两面合璧
5、这可以倒点花生油来揉面条。它不会粘在你的手上。揉好面条后，盖上盖子，放在一边醒过来。（30分钟）
6、这是唤醒表面的状态，平滑无颗粒。
7、用小勺子把三勺花生油放进锅里吃（为了让你知道花生油有多少，我特意放在勺子里煮）
8、倒入约6片胡椒粉，翻炒（不要太久）出味后立即熄火。
9、事先把真菌浸泡一下
10、把一汤匙盐倒进肉馅里（根据你的口味）
11、一勺半鸡精
12、半葱
13、把葱切碎
14、把切好的葱头放入肉馅中搅拌均匀
15、倒三汤匙酱油
16、倒入三勺美味的酱油，搅拌均匀
17、然后把浸泡过的木耳切成块
18、把木耳丝拌进肉馅里，然后把胡椒油倒进肉馅里。
19、肉馅做好后，如果觉得油腻，可以切一些蔬菜，如卷心菜和韭菜。
20、我们把面团揉成条
21、切成块的面团
22、把面团弄圆压平
23、把皮卷出来，用肉填满，留下一个小空间。
24、剪一小半卷起来
25、把它滚成锥子的形状
26、挤压大端漏液的位置
27、如图所示，紧紧地捏住。
28、大头朝下，小头朝上。轻轻压平。
29、如图所示，可以这样制作
30、把锅加热，刷油，把我们做的肉饼一个一个地放进去，两分钟后就翻过来（锅里的油少了）
31、煎至两面金黄色。（在油炸的过程中，你可以看到蛋糕会膨胀，这意味着蛋糕要被煮熟了。）
32、脆皮馅饼，皮薄馅大，吃米粥、馅饼、大蒜，打嗝~满意~
