1、选择干净的花菜——准备一半花菜洗净。
2、用菜刀按花菜纹路切成小块。
3、中火热锅15秒——倒入油热10秒——倒入花菜翻炒——倒入水淹没花菜盖锅煮。
4、花菜滚了——准备一个碗倒入一大勺番薯粉——倒入温水搅拌倒入锅内再盖锅煮滚。
5、煮滚后加入盐——加入生抽翻炒——煮2分钟出锅。
1、选择干净的花菜——准备一半花菜洗净。
2、用菜刀按花菜纹路切成小块。
3、中火热锅15秒——倒入油热10秒——倒入花菜翻炒——倒入水淹没花菜盖锅煮。
4、花菜滚了——准备一个碗倒入一大勺番薯粉——倒入温水搅拌倒入锅内再盖锅煮滚。
5、煮滚后加入盐——加入生抽翻炒——煮2分钟出锅。