泉州，福建省下辖地级区划，简称“鲤”，别名鲤城、刺桐城，位于福建省东南沿海，北承福州，南接厦门，东望宝岛台湾，辖四区、三市、五县和泉州经济技术开发区、泉州台商投资区，是福建省确定做大做强的三大中心城市之一，是全国首个东亚文化之都，联合国教科文组织唯一认定的海上丝绸之路起点，是列入国家“一带一路”战略的21世纪海上丝绸之路先行区
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泉州
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崇武古城
1、地理位置•崇武古城位于惠安县东南海滨，当时为抵御倭寇所建，除了古城墙之外还有惠安石雕可观赏。景点介绍 整体而言，崇武古城的看点有3大块：古城墙、石雕和海边的岩礁。崇武古城的房屋不是用红砖而是用整块方形大石建成，所以又被叫做石头城。虽然年代久远，但是用石头砌成的城墙依旧很完整。
2、你也可以爬上老城墙处走一走。站在最高的灯塔处，清晰可见整个古代军事战略要地的城墙轮廓，视野开阔，可以一览整个海面，还能望见海上女神妈祖像的柔美背影。
3、当然，最美的地方可能还是海边。海边有岩礁，除外，沙滩上也有不少的贝壳。海边走走感觉也挺不错的，可以沿着海岸线散步至中间的小沙滩，退潮的时候还可以捉到小虾和小螃蟹。岸边也有烧烤店可以吃烧烤。
4、古城植入了惠安的绝活——石雕。惠安给人的第一印象就是惠安女和石雕，这里到处都能看到石雕。拍照，欣赏还是很不错的一种享受。
大开元寺
1、地理位置开元寺位于泉州市鲤城区西街，建于唐武则天垂拱二年，至今已有1300多年的历史，是我国东南沿海重要的文物古迹，也是福建省内规模最大的佛教寺院。
2、景点介绍大开元寺的景点沿着中轴线有天王殿、拜亭、拜庭、大雄宝殿、桑蓬古迹、甘露戒坛、藏经阁等。除外，还有东西两侧的石塔和东西两廊。天王殿也就大是开元寺的山门，现存建筑是民国十四年（公元1925年）修建的。石柱上下端略细，中部较粗，呈梭子状，为唐朝的石柱风格。石柱上还悬挂有一木制对联“此地方称佛国，满街都是圣人”。这是南宋大理学家朱熹所撰，近代高僧弘一法师所写的。
3、天王殿也就大是开元寺的山门，现存建筑是民国十四年（公元1925年）修建的。石柱上下端略细，中部较粗，呈梭子状，为唐朝的石柱风格。石柱上还悬挂有一木制对联“此地方称佛国，满街都是圣人”。这是南宋大理学家朱熹所撰，近代高僧弘一法师所写的。
4、跨过山门就到了拜亭，站在这里，可以看到拔地而起的东西两塔和宽敞明亮的东西两廊对称地排列在两旁。东西两塔是大开元寺最有名的景点，东为“镇国塔”，西为“仁寿塔”，它们高40多米，是我国最高的一对石塔，也是泉州古城的标志和象征。
清源山
1、地理位置清源山位于泉州市北郊，俗称“北山”，主景区距离泉州市区3公里，交通很方便。清源山是泉州第一个也是唯一的一个5A级景区，可以算是泉州的标志性景点了。山并不高，海拔才500多米，所以大可不必把清源山的行程当做爬山之旅，可能用休闲锻炼来形容会更加合适一点。
2、整座山最大的亮点就是位于山下的老君岩，也就是老子的雕塑，它雕刻的栩栩如生，且有千年的历史。它是我国现存最大、雕技最绝、年代最久的道教石雕造像。清源山景区内还有着与闽南有着深厚渊源而安身在此的弘一大师舍利塔，塔内有壁丰子恺先生悲切所作的泪墨画，塔前还有大师生前的遗墨“悲欣交集”。清远山的人文景观要胜于自然景观，这里有非常多的历代摩崖石刻，可以循着地图一块一块去找寻古人的“到此一游”。
3、•泉州唯一一个5A级景清源山，这里有我国现存最大、年代最久的道教石雕造像——老君岩。也有天下第一山的称号！
4、除了看人文景观和爬山锻炼，清源山的魅力却不仅仅如此，在山中喝茶和在山顶吃喝也是种独特的乐趣。登山途中有不少休息泡茶的地方，你可以停下脚步喝点茶，慢慢品味闽南文化。在山上泡茶，观景品茗不亦乐乎。
