1、备好食材:水磨糯米粉,花生;
2、水磨糯米粉调入适量清水,揉成面团;
3、再揉成小丸子;小丸子最好下锅前再搓圆;
4、奶锅里倒入清水烧开;放入小丸子煮至浮起;
5、将小丸子捞出,用凉开水浸泡片刻;
6、花生放入微波炉,高火3分钟;取出,花生稍凉,用双手搓掉花生衣;
7、将花生捣碎,可适当保留些颗粒感;
8、奶锅放入少量清水烧开,调入红糖,煮成稠一点的红糖水;
9、将小丸子放入奶锅里,均匀蘸上红糖水;
10、将小丸子盛进碗里;
11、淋上适量蜂蜜,撒上花生碎;
12、【糖不甩】就做好啦。
1、备好食材:水磨糯米粉,花生;
2、水磨糯米粉调入适量清水,揉成面团;
3、再揉成小丸子;小丸子最好下锅前再搓圆;
4、奶锅里倒入清水烧开;放入小丸子煮至浮起;
5、将小丸子捞出,用凉开水浸泡片刻;
6、花生放入微波炉,高火3分钟;取出,花生稍凉,用双手搓掉花生衣;
7、将花生捣碎,可适当保留些颗粒感;
8、奶锅放入少量清水烧开,调入红糖,煮成稠一点的红糖水;
9、将小丸子放入奶锅里,均匀蘸上红糖水;
10、将小丸子盛进碗里;
11、淋上适量蜂蜜,撒上花生碎;
12、【糖不甩】就做好啦。