1、火腿切片。
2、萝卜也是切成片。
3、虾米用水浸泡。
4、锅里下油爆香姜片。
5、再下虾米和火腿一起爆香。
6、下萝卜一起翻炒。加入水。
7、加入糖。
8、加胡椒粉少许上盖焖到萝卜软身。撒上葱花就起锅。
