1、水果如果像衣服一样发快递,会存在很多问题,最主要的是保鲜,我们在网上买两斤水果,一般得三天才能到,肯定是不新鲜了,所以在网上买水果的很少。这就给人们创造了开水果店的创业机会。
2、水果是快消弗辞肛胰品,所以店面选址很重要,也是开好水果店的前提,必须人流量大。像商业街,医院旁边,菜市场口这樱厮吞簌些都是非常非常好的地方,具体选什么地方,还需要亲自考察,另外切记不要选在没有一家水果店的地方开水果店。
3、店面选好之后就是装修了,装修标准要根据我们手里的资金来确定,有钱就尽量装修好点,没钱就装修简单一点,水果是绿色食品,所以装修可以以绿色为主的小清新风格比较好。
4、店装修好了,就该去批发水果回来,一般我们都知道要喉哆碓飙去水果批发市场,如果你早上八点去水果市场批发,肯定价钱不是最便宜的,大部分运送水果的货车早上四五点就来了,所以你要想批发到一手最便宜的水果就要早去。如果你要批发非常多的水果,可以开个车直接去果农手里买。
5、各种水果在店里要怎么摆放也很重要,时令水果要摆在最显眼的位子,保证当天批发回来的当天卖完,比较赚钱的水果摆在时令水果旁边,每天都要有特价水果,把它摆在门店的门口,其实特价水果更是一种吸引顾客的招牌手段。
6、每天可能都会有破损和小烂洞的水果,我们可以把好的部分切成小块装在盒里再卖,不但解决了水果易坏的问题并且也很受顾客的欢迎,可谓一举两得。
7、现在外卖很流行,其实水果店也可加入外卖,像美团,百度外卖,支付宝口碑这些外卖平台都还不错。加入进去,只要善于宣传销量绝对可以。
8、做生意最重要的就是做服务,要让顾客来一次还想来第二次,热情,亲和力是必不可少的,人气是靠攒来的,有了人气自然就有了财气。