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美食攻略之南京大牌档

时间:2024-10-13 04:49:34

1、糖醋小排,味道浓厚,小排炖制的软糯,在配上酸甜汁,不管从菜品还是味道,都很到位。

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2、古法糖芋苗,这个是一道小甜食,红糖熬制的汤豫陂氅溴汁,味道浓郁但不刺激,再搭配上芋苗,加少许的桂花,个人比较喜欢。

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3、汤汁茄子,好像是叫这个名字,不太记得了,茄子去皮,切成长条,经过浓浓的汤汁炖制,很是入味。

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4、米粉扣肉,肥瘦相间的五花肉,配上糯米,经过荷叶的蒸制,味道特别的香。唯一不足就是吃多了有点油腻。

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5、金牌煎饺,韭菜猪肉馅的,外表经过油煎,金黄金黄的,外皮酥脆,一口咬下,满嘴流油,但是不油腻,很好吃。

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6、金牌蜜汁藕,很不错,不是那种很甜很甜的,糯米很软很香,吃起来还有点桂花的清香。

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