1、准备玉米洗净，备用。
2、剥去外壳，最好留下最里边的叶子，可以保持玉米原有的水分，吃起来口感比较好。
3、清水煮沸，方式准备好的玉米，放入适量盐，盐可以强化玉米的甜味。甜玉米大概煮大约八分钟左右，糯玉米煮大约十分钟即可。
4、煮熟后捞出，沥干水分，不要长时间的泡在水里，会影响他的味道。
5、再将外皮剥掉，切段就可以食用啦。
6、可以已将玉米剥粒，放入炒饭中也非常的好吃。
