1、粉丝用温水提前泡好
2、把泡好的粉丝剪成短截,控干水分备用
3、圆白菜洗净切丝备用,猪肉切丝备用
4、大蒜切末,青海椒和红海椒洗净切丝备用
5、锅内加油烧热,倒入蒜末炒香
6、在加入肉丝煸炒至变色
7、加入青红海椒丝煸炒
8、倒入粉丝翻炒,要用铲子不停的翻动
9、最后倒入圆白菜,翻炒发软,最后加入酱油,盐巴,味精调味即可出锅
1、粉丝用温水提前泡好
2、把泡好的粉丝剪成短截,控干水分备用
3、圆白菜洗净切丝备用,猪肉切丝备用
4、大蒜切末,青海椒和红海椒洗净切丝备用
5、锅内加油烧热,倒入蒜末炒香
6、在加入肉丝煸炒至变色
7、加入青红海椒丝煸炒
8、倒入粉丝翻炒,要用铲子不停的翻动
9、最后倒入圆白菜,翻炒发软,最后加入酱油,盐巴,味精调味即可出锅