1、煎炸、烧烤食物 广东人多湿热,不仅是因为地处亚热带,潮湿、气温高,还跟饮食有关。当地人喜欢吃烧鹅、烧乳猪、叉烧,都是高温烤制的肉类。煎炸、烧烤食物较为油腻,不易消化而酿生湿热,会加重脾胃的负担,久而久之则伤脾胃。
2、辛辣食物如麻辣火锅、川菜、湘菜,过食辛辣食物,会生内热。热邪常与湿邪相合为病。
3、冰凉食物 如凉菜、冰啤、雪糕 ,过食冰凉食物,易损伤阳气,导致脾胃虚寒。尤其是喝冰啤酒,更要当心。酒本身就“性热而质湿”,白酒湿气更重。冬天适量喝可帮助祛寒,春夏也可消暑解渴,但大量喝则伤脾胃阳气,而助湿邪。
4、凉茶清热解毒类的凉茶如癍痧凉茶、廿四味凉茶等,性味比较寒凉,频繁饮用也可导致脾胃虚寒。相对而言,薏仁祛湿茶、五花祛湿茶没那么寒凉,但如果天天都喝,也对脾阳有损,反而越祛越湿。 特别当喝凉茶后出现没胃口、拉肚子时,往往意味着脾胃受损,应马上停止饮用。
5、湿热水果如芒果、菠萝、榴莲 。热带水果多湿热,不宜多吃。
6、凉性蔬果中医认为凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不易无限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹调时加入葱、姜,降低蔬菜寒凉性质。