1、鲍味菇提前泡发,黄豆芽洗净,鸡翅斩段凉水入锅焯水
2、锅中放少量油炒香蒜头,放入焯好的鸡块煸炒
3、鸡块表面收紧,颜色稍黄时加入烧鸡公调料,翻炒均匀
4、将豆芽、鲍味菇、胡萝卜、鸡块放入砂锅里
5、加1碗水,水的量以锅内高度的一半为宜
6、锅开后放入娃娃菜,盐味不足时再加适量的盐盖盖小火慢煲(20分钟)
1、鲍味菇提前泡发,黄豆芽洗净,鸡翅斩段凉水入锅焯水
2、锅中放少量油炒香蒜头,放入焯好的鸡块煸炒
3、鸡块表面收紧,颜色稍黄时加入烧鸡公调料,翻炒均匀
4、将豆芽、鲍味菇、胡萝卜、鸡块放入砂锅里
5、加1碗水,水的量以锅内高度的一半为宜
6、锅开后放入娃娃菜,盐味不足时再加适量的盐盖盖小火慢煲(20分钟)