天使蛋糕的做法

1、三个蛋清

2、干性打发 有小尖角 不易消失

3、加低粉拌匀 一定要上下翻拌 不能顺着搅拌 要不然消泡就烤不了了

4、准备六寸蛋糕模具 185度25分钟就好喽