1、准备好所需要的食材
2、鸡腿剔除骨头后,切小块
3、鸡肉中放入适量黑胡椒粉,一勺生抽
4、一勺料酒,一勺蚝油
5、再加入一勺淀粉,混合均匀后,腌制二十分钟入味
6、胡萝卜,黄瓜切丁
7、最后倒入之前调好的酱汁,炒到浓稠出锅即可