1、老豆腐切小粒锅里烧水,水开后入锅煮一会,捞出备用。
2、香椿洗净入开水锅中煮至香椿变绿,捞出浸泡在凉开水中凉透。
3、凉透的香椿捞出,挤干水分,切碎
4、放入豆腐丁里,加白糖,盐,香油,熟花生仁,拌匀即可食用
5、成品