1、土豆洗净去皮,切厚片。
2、洋葱剥皮,洗净切好。小葱洗净切葱花。
3、用高压锅或者用蒸锅先将土豆蒸熟。
4、锅里倒入适量油,待油温四成热时加入洋葱,翻炒一会儿。
5、待洋葱炒至大半熟时,加入蒸熟的土豆。
6、加入一丢丢糖,一丢丢盐,加入一勺半的生抽,翻炒几下。
1、土豆洗净去皮,切厚片。
2、洋葱剥皮,洗净切好。小葱洗净切葱花。
3、用高压锅或者用蒸锅先将土豆蒸熟。
4、锅里倒入适量油,待油温四成热时加入洋葱,翻炒一会儿。
5、待洋葱炒至大半熟时,加入蒸熟的土豆。
6、加入一丢丢糖,一丢丢盐,加入一勺半的生抽,翻炒几下。