1、锅里加花椒盐水鹌鹑蛋,煮5-8分钟捞出备用。
2、凉凉薄皮,准备好面条。我买了两种,一个手擀面条,一个普通面条。
3、用三根或者四根,两根都可以,面条上喷一丢丢水。
4、开始缠绕鹌鹑蛋
5、直到把鹌鹑蛋完全包裹起来,最后把面条的尾巴塞进去。
6、油温5成热,小火慢炸至表面金黄出锅。
7、外脆里嫩,香酥可口。
1、锅里加花椒盐水鹌鹑蛋,煮5-8分钟捞出备用。
2、凉凉薄皮,准备好面条。我买了两种,一个手擀面条,一个普通面条。
3、用三根或者四根,两根都可以,面条上喷一丢丢水。
4、开始缠绕鹌鹑蛋
5、直到把鹌鹑蛋完全包裹起来,最后把面条的尾巴塞进去。
6、油温5成热,小火慢炸至表面金黄出锅。
7、外脆里嫩,香酥可口。