1、大米提前侵泡一小时,猪肉切丝加入大蒜淀粉生抽抓匀。黄椒切粒,菠菜切碎。
2、小火加入玉米油和肉丝炒至断生
3、加入大米后加入清水,清水位置刚好覆盖住大米大火烧开转小火,盖住盖子烧8分钟
4、加入黄椒,小火两分钟
5、小火加入青菜、葱段和一点点盐
6、搅拌均匀后,盖上盖子焖3-5分钟!起锅!
7、好吃哦。
1、大米提前侵泡一小时,猪肉切丝加入大蒜淀粉生抽抓匀。黄椒切粒,菠菜切碎。
2、小火加入玉米油和肉丝炒至断生
3、加入大米后加入清水,清水位置刚好覆盖住大米大火烧开转小火,盖住盖子烧8分钟
4、加入黄椒,小火两分钟
5、小火加入青菜、葱段和一点点盐
6、搅拌均匀后,盖上盖子焖3-5分钟!起锅!
7、好吃哦。