1、将盐放进面粉中,再放入温水,搅拌均匀。
2、然后揉成光滑的面团。
3、盖上保鲜膜醒发二十分钟。
4、取出,然后揉成长条。
5、切成大小均匀的剂子,在表面撒上一些薄面。
6、将剂子压扁后用擀面仗擀成中间厚四周薄的面皮就可以。