1、牛肉和蘑菇剁碎
2、放入适量黑胡椒和盐,调匀
3、做成饼状,放入平底锅煎熟
4、取两片土司,挤上沙拉酱
5、盖上一片芝士,放上一个牛肉饼,把另一片土司盖在上面
6、鸡蛋打散
7、土司夹放在蛋液碗里沾上蛋液,放入平底锅煎熟
8、切成两半即可