1、四川海底捞品牌一家以经营璜钨职鲞川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，同时也拥有一批食品、饮食，营养，工程，仓储、管理方面专家和专业技术人员，现有117家直营店！每一家的服务质量在全世界都有负盛名，也许你感觉味道并不算太出彩，但是在这里的服务质量，肯定能获得消费者的认可。
2、重庆渝味楠品牌一家集特色餐饮连锁经营、餐饮技术培训、区域加盟铯欧鲆熳授权、人才培训以及火锅文化研究与传播、正宗重庆火锅研发与经营、火锅底料加工生产为一体的综合型餐饮企业！以“根植重庆，辐璨阑瑭萄射全球”为战略目标，打造出火锅整店输出的加盟模式，把10余年来的成功经验加以复制，目前店铺已遍布重庆、四川、上海、甘肃、云南、山东、贵州......总数量有300多家火锅店，堪称火锅界传奇，已成为家喻户晓的火锅连锁品牌。其锅底“麻、辣、鲜、香、醇”一应俱全，成为麻辣火锅的代言词，用正宗重庆火锅的味道给予消费者直观的感受，是重庆不容错过的餐饮美味之一。
3、内蒙古小肥羊品牌隶属于百胜餐饮集团旗下品牌，一家拥有一个调味品基地，两个肉业基地，一个物流配送中心的大型跨国餐饮连锁企业，已在全球130多座城市拥有300多家连锁火锅店！其羊肉优选平均6月龄庶羊羔，让涮羊肉的肉质更加鲜嫩、久涮肉不老！
4、重庆德庄品牌一家集餐饮、食品、科研等多元产业为一体的现代民营企业，凭借一口大火锅获得了吉尼斯世界纪录，以此点造势，迅速全国火锅市场。都说德庄有三宝：德庄毛肚、德庄酒、德庄汤，其中德庄毛肚十分出名，十秒青青草毛肚一定不容错过！
5、北京东来顺品牌一家传承百年历史的老店，塑造出独特的清真饮食文化品牌形象，如今东来顺连锁门店数已有150余家，覆盖全国24个省市。主打涮汤火锅，在口味方面偏清淡，菜品主要以羊肉为主，选取的新鲜羊肉吃起来十分原汁原味，适合中老年人或者口味清淡的人群。
6、四川皇城老妈品牌一家四川文化韵味很足的火锅店，有着“花重锦里，美食皇城”的美称，店内优质的服务与精美的摆盘也让人记忆深刻，并在昆明、沈阳、北京、大连开设加盟连锁店！如今是一家以经营川味火锅为主并涉及餐饮、酒业、广告装饰、商贸、餐饮职业培训等多元化的餐饮企业，成为四川火锅的代表之一。
7、重庆渝中记忆品牌一家集火锅连锁、火锅技术研发、物流配送、人才培训、商业策划于一体的专业型餐饮企业，其门店数量268家！锅底味道秉承正宗重庆老火锅的麻辣鲜香，是重庆许多80后与90后怀恋的味道，拥有相当高的人气！渝中记忆是“重庆老火锅”这一代名词的开创者。
8、河南巴奴毛肚品牌一家颇具特色的川味毛肚火锅品牌，坚持产品主义，集加工车间、仓储物流、底料研发及加工为一体餐饮连锁企业，全国现已拥有42家直营店！“服务不是巴奴的特色，毛肚和菌汤才是”的口号，体现出脆嫩毛肚和鲜美菌汤成为他们的卖点!
9、台湾呷哺呷哺品牌源自台湾，创立于北京，主要以一人一锅形式为特色的时尚小火锅店！由北至南，覆盖中国十八个省份的80多个城市！火锅店按装修引入新中式禅风的风格，给顾客带来十分优雅舒适的就餐环境！
10、重庆刘家佳码头品牌一家以经营川渝火锅为主，建有成熟完善餐饮产褂偶裢蜮业链式体系，打造出一支具有重庆特色餐饮美食经营连锁、品牌市场运营、店铺营销策划、后期扶持运辑湃形傥作的优秀管理、技术团队，在全国开设近300家门店！一家享誉全国的知名火锅店，纯正的川渝口味火锅，在味道上毫无挑剔可言，丰富多样的特色菜品更是让人爱不释口，是广大食客认可的火锅店，也是人们钟爱的火锅店。
