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如何制作大白菜馅饼

时间:2024-10-11 22:13:13

1、面粉放入盆中,加入水、油,用筷子搅拌均匀。

如何制作大白菜馅饼

2、盆底抹一点点油,放入面团,上面再抹一点点油,继续盖上保鲜膜醒15分钟

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3、捞出冲冷水迅速降温,切成米粒大小。

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4、大白菜洗干净切成指甲大小,撒点盐搅拌一下,榨出水分。

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5、肉糜加入除油所有调料顺时针搅拌至调料完全被吸收,加入油搅拌均匀,最后放入葱花拌匀。

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6、放入馅饼。烙熟,两面金黄即可

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