1、鸡翅洗净加入姜片,盐,黄酒抓匀腌制
2、腐竹入水泡软取出切段,香干切块
3、起锅烧热加入鸡翅煎至两面金黄
4、倒入生抽,老抽,糖和适量开水煮
5、加入八角桂皮香叶,干红辣椒煮开放入香干和腐竹煮
6、拌匀煮15分钟,最后大火收汁撒上香菜就完成了