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在家制作奶香芝麻脆饼

时间:2024-10-16 08:53:19

1、在碗中称重好所有的材料,低粉过筛,混合在一起。(除芝麻外)

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2、材料都倒入锅中,中小火,一直搅拌,不要让面粉结块,大火也会焦,加热到106度。

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3、倒入芝麻,搅拌均匀。

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4、倒入膜具,放入冰箱冷却。(我在冷冻放了十分钟。)

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5、取出冷却的饼,放入烤箱,15分钟。

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6、烤好后没法立马切,冷却十五分钟,切成小块儿。

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