1、蒜香浓郁。
2、老少皆宜。
3、鱼肉鲜嫩入味。
4、食材很简单,新鲜鲈鱼处理好,大蒜多多,大葱切小。
5、鱼身切刀口,加入料酒,盐抹匀。
6、加上生姜粉抹匀。
7、放在油纸上,底下铺几根大葱段。
8、大蒜和大葱一起打细。
9、锅中加入油炒香大葱和大蒜末。
10、加入调料。
11、炒匀即可。
12、加到鱼上。
13、提起油纸包裹住,用夹子固定。
14、蒸烤箱选择蒸模式,蒸25分钟。
15、蒸好取出,取下夹子,打开油纸。
16、撒上葱花。
17、再放入蒸烤箱选择烘烤模式,180度10分钟。
18、烤好端出,简单装饰。
19、蒜香调料真是超级下饭!
20、味道完全不输于任何一家纸包鱼店!
21、回味无穷!