1、发芽的马铃薯发芽的马铃薯是不能吃的，其中含有很高龙葵碱化学毒素，对人体胃肠粘膜有刺激作用，并有溶血及麻痹呼吸中枢的作用，轻者恶心、呕吐、腹痛，严重的会导致死亡。 但并不是说整个马铃薯都不能吃，只是发芽的部分不能吃，只要将发芽的部分切除就行了。
2、银杏银杏果又叫白果,它具有补肺养肾、强身健体的功效。它不仅可以作为食物，也可以用作药物。但是不建议生吃，因为银杏含有剧毒成分氢氰酸是足以致命的。生吃过量容易中毒，表现为发热、呕吐、腹痛、呼吸困难，严重者会导致死亡。安全起见，食用时应去掉胚和子叶,先用清水煮沸,倒去水和内种皮后,再加水煮熟或用于烹饪。此外,已发芽的银杏不可以食用，而且食用银杏时切忌同时吃鱼。少吃有益，多吃对身体没有好处。
3、新鲜的黄花菜含有很高的，秋水仙碱，对有消化疾病的人致命，煮熟后消失。建议煮熟后食用
4、菠菜和豆腐不能一起吃钙与酸碱平衡密切相关。菠菜中含有大量的草酸，会与钙结合成不溶性的沉淀，所以菠菜和豆腐一起食用，菠菜中的草酸会和豆腐中的钙其化学反应形成沉淀，会引起人体患结石病。