1、少吃含钾多的食物:比如香菇、芥菜、花菜、菠菜、空心菜、竹笋、蕃茄、胡萝卜、南瓜、番石榴,含钾多的水果有,枇杷、桃子、柳丁、硬柿子、橘子等。此外含钾多的食物中还有啡、浓茶、鸡精、牛精、人参精、浓肉汤、酱油、袋盐等钾的含量亦高,应尽量少吃。
2、限制蛋白质的摄入:患者最好选择优质的蛋白质,例如肉类、蛋、奶类的蛋皈寿凿几白质品质较好,尿毒症病人补充蛋白质可以优先选择。豆类,核果类,面筋制品,五谷杂粮,面粉制品、地瓜、芋头、马铃薯、蔬菜、水果所含的蛋白质品质较差,会制造较多的废物,增加肾脏的负担。
3、限制钾的摄入:例如食盐、酱油、味精、蕃茄酱、沙茶酱、醋等含有大量的钠,所以尿毒症病人在吃饭时应少放盐。
4、水分应适宜:通常经口摄入的液体量大约等于全日排尿量加500毫升。如果出汗多,可酌量增加。但别忘了每天测量体重,以作为自己饮水的参考。