1、农业防治措施1.轮作换茬。跤耧锿葡与大白菜、甘蓝、大蒜、大葱等作物实行5年以上的轮作。2.杜绝初侵染源。一般情况辣椒苗要自己育,如需要舌陌秆思购买苗子,绝对不要在发病区购买,以有效杜绝因购买苗子而引起辣椒根腐病的传播发生。3.科学管理,防止积水。整地时一头要挖好排水沟;采用垄栽,做成90厘米宽的高垄,一垄栽双行,既利于提早封垄,又利于通风采光和田间管理;使用充分腐熟的有机肥,中后期追肥,采用配制好的复合肥母液随浇水时浇施,或顺垄撒施后浇水,防止人为管理造成辣椒根部受伤。4.病株处理。如在辣椒田里发现一株或几株出现中午萎蔫,晚上稍恢复的情况,就应立即拔除,带出田外烧掉,然后用土拌石灰掩埋辣椒病穴。5.加强栽培管理。据调查,同一地块高垄栽培比低垄栽培明显发病轻,用塑料薄膜覆盖发病轻,因此建议菜农应高垄栽培并用塑料薄膜覆盖。不要大水漫灌,有条件可进行滴灌,保持土壤半干半湿状态,及时增施磷钾肥,增强抗病力。
2、药剂防治在植株缓苗期和初开花结果期用青枯立克500倍液沿茎基部进行灌根,7天左右用药1次,每个时期连用2—3次。《青枯立克》300倍液+《大蒜油》15-20ml对严重病株及病株周围2—3米内区域植株沿茎基部进行小区域灌根,连灌2次,两次间隔1天,根据病情第2次用药后间隔3—5天再巩固用药1次;其余可采用500倍液进行穴灌预防1-2次,间隔3-5天。