1、春游期间不适合吃太油腻的饭菜,要营养搭配齐全,大米饭配青椒炒肉、素青菜、鸡蛋炒番茄。然后加上煮红薯和玉米块。这类便最好配用有保温功能的便当盒携带。
2、春游比较适合寿司卷加上凉菜食用,根据自己的口味选择喜欢吃的寿司卷,选择喜欢吃的水果、蔬菜,洗干净后,切成小丁与沙拉凉拌,也可以再配一香菇炒鸡肉。荤素搭配很完美。
3、选择自己喜欢吃的素菜和水果,然后用面包片加一煎蛋、加一片熟牛肉或熟鸡肉片,再抹上自己喜欢吃的番茄酱或沙拉酱,做成三明治,再用刀切成小块,排列在便当盒中,放好后,再边沿空隙的地方塞上水果或蔬菜。
4、红豆糯米饭蒸制时,水要加的少一点,将米饭蒸的散一些好吃,配加上芹菜炒虾仁摆放在一便当盒中,另外一层配上一个煎蛋饼,加上解腻清爽削皮的黄瓜片,这种便当搭配比较营养,适合清淡口味的春游者。
5、用南瓜与米饭一起蒸制成的南瓜饭,盛1/3到便当盒中,然后加娃娃菜,娃娃菜可以采用水煮娃娃菜,然后放盐香油调制好码放在便当盒中,然后配鸡肉炒蔬菜粒,再加一个煮紫薯(切成块方便食用),就OK了。
6、用蒸小米饭做便当也是很好的选择,配菜可选用莴笋片放在中间位置,也可以选削皮后的黄瓜目愿硅囫段放入中间,然后再做一个有营养的肉菜,如熟牛肉块或炸鱼块等,或者是配炒肉菜或炒鱼片都行。荤素搭配很适合春游便当。