1、将所需食材准备齐全,蒜苔洗净,切成长约3-4厘米的长条形小块;猪油切成肉丝备用。
2、将切好的猪肉放入小碗中,加入适量生抽少量淀粉,搅拌均匀后腌制大约1,2分钟左右。
3、锅中热油
4、先将之前腌制的猪肉倒入锅中,翻炒半分钟
5、将蒜苔倒入锅中,翻炒到蒜苔变软,加入少许耗油翻炒
6、加入适量的食盐翻炒均匀后,即可出锅。
1、将所需食材准备齐全,蒜苔洗净,切成长约3-4厘米的长条形小块;猪油切成肉丝备用。
2、将切好的猪肉放入小碗中,加入适量生抽少量淀粉,搅拌均匀后腌制大约1,2分钟左右。
3、锅中热油
4、先将之前腌制的猪肉倒入锅中,翻炒半分钟
5、将蒜苔倒入锅中,翻炒到蒜苔变软,加入少许耗油翻炒
6、加入适量的食盐翻炒均匀后,即可出锅。