1、生菜洗净,切成小段,放入碗中
2、选2个土鸡蛋,破壳放入碗中,再打散
3、蛋液放入碗中,放2-3克盐
4、充分搅拌
5、锅中放油
6、放入食材
7、翻面时易碎,于是先把未煎的一面放入盘子中,再放入锅中煎
8、成品完成,美味的生菜鸡蛋饼成功啦~