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怎样在家里做简单的木瓜椰奶冻

时间:2024-10-13 16:36:25

1、将250g牛奶,20g椰子粉,30g细砂糖混合在一起,搅拌均匀,然后用小火加热,注意不要加热到沸腾。

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2、将两片吉利丁片放入凉水中浸泡,待吉利丁泡软后就将其加入到上述混合液中。搅拌使其与椰奶混合液混合均匀。

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3、取一个木瓜,洗嫌荪鹣莘净,切掉有蒂的一边,用勺子挖出籽,将木瓜中间挖出一个规整的深洞。注意内壁要尽量刮平整,这样做出来的木瓜椰奶冻才会更美观。

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4、将木瓜放进一个差不多直径的容器中,保持木瓜不倒就行,然后将上述配好的牛奶混合液灌入木瓜中。

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5、盖上瓜蒂,放入冰箱冷藏3小时以上,即可拿出食用,也可以将木瓜切开摆盘,更显美观。注意冷藏的时间越长,椰奶冻就凝固的越好哦~

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6、是不是很简单呢?快去试试自己动手做个木瓜椰奶冻吧~

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