1、在肉末上倒上蚝油酱油盐和砂糖,搅拌均匀。
2、铺上一张吸油纸,然后将肉馅放进去,再铺上另一张纸和纸,然后将它擀平。
3、将油纸直接放入平底锅,一面定型变色,将吸油纸掀开,刷上一层蜂蜜水。
4、将肉饼翻过来煎另一面,然后再刷上蜂蜜水,重复几次直到猪肉熟透,然后撒上白芝麻即可完成。
1、在肉末上倒上蚝油酱油盐和砂糖,搅拌均匀。
2、铺上一张吸油纸,然后将肉馅放进去,再铺上另一张纸和纸,然后将它擀平。
3、将油纸直接放入平底锅,一面定型变色,将吸油纸掀开,刷上一层蜂蜜水。
4、将肉饼翻过来煎另一面,然后再刷上蜂蜜水,重复几次直到猪肉熟透,然后撒上白芝麻即可完成。