1、做豆浆剩下的豆渣准备好。
2、小白菜摘洗干净,用开水焯一下,放入凉水中过凉,沥干水分切碎备用。
3、葱切成小段,姜切碎备用。
4、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入葱,就爆香。
5、放入豆渣煸炒,放入小白菜煸炒,放入盐煸炒。
6、放入味素,出锅装盘。
1、做豆浆剩下的豆渣准备好。
2、小白菜摘洗干净,用开水焯一下,放入凉水中过凉,沥干水分切碎备用。
3、葱切成小段,姜切碎备用。
4、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入葱,就爆香。
5、放入豆渣煸炒,放入小白菜煸炒,放入盐煸炒。
6、放入味素,出锅装盘。