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广式腊肠饭的做法

时间:2024-10-15 04:29:51

1、食材准备,丝苗米用清水简单过水1、2遍即可。

广式腊肠饭的做法

2、洗好的米放入麦饭石内胆,加入清水至水位线1.5处,倒入约3克的花生油。

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3、盖好盖,接上电源,选择煮饭功能的“精煮”“Q弹”。

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4、小黄姜、腊肠清洗,小黄姜切丝,腊肠切薄片。

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5、显示屏倒计时剩余5分钟左右,或藤舔趾贶者米饭的水几乎干了时,放入薄片腊肠、姜丝,绕着内胆边缘浇入约2克花生油,盖盖子继续烹煮。

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6、小棠菜小心掰开叶片之间,用水冲干净。

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7、每颗小棠菜对半切开,备用。

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8、剩余约8克花生油与生抽混合均匀,做浇汁用,葱剪成葱花。

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9、煮饭烹煮完成,开盖,码好小棠菜在饭面。

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10、盖上锅盖,选择“速热”3分钟。

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11、速热完成,撒上葱花,浇上浇汁,盛出趁热食用。

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