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黄豆芽韭菜炒粉条怎么做

时间:2024-10-20 18:53:19

1、粉条用冷水泡软,捞起待用。

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2、豆芽摘掉根须,洗净。

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3、韭菜洗净切段。

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4、热锅下油,下花椒爆香。然后下黄豆芽炒2分钟。随后再粉条,加水(水的量要稍微多一点,但也不用没过粉条)。

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5、下点蚝油、酱油,不断翻炒2分钟左右。下韭菜跟辣椒再炒2分钟,加点盐后翻炒1分钟收锅。

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