1、挑梨时，要注意看梨脐，也就是梨底部的涝穑承奁凹陷，如果看起来较深而且周围光滑整齐，具有规则性的圆形则为较好的梨子。
2、梨子的脐浅又不圆的，味道次之。
3、要选择形状端正规则，品质好的梨，通常味道也很甜。
4、尽量不要选择形状不规则的梨子，这类梨通常肉质粗糙，汁液少，石细胞大而多，味道淡薄甚至有苦、涩味。
5、如果梨皮看起来较厚，最好不要买，那样的果实粗糙并且水分不足。
6、表面斑痕较多的梨子不好吃，好选择表面光滑细腻，并且看上去没有绿色的部分，全部是黄色的才好，用手指按一按较硬朗的梨子比较好。
7、相信大家看完，一定会有所帮助。