1、将200g面用擀面杖擀好,切成条状,放在盘中备用;
2、将姜5g去皮洗净切成沫;
3、将10g葱洗净切成葱花;
4、在锅中放入4g猪油,化开;
5、加入切好的姜沫爆香;
6、加入100ml水,烧开;
7、将备好的面条放入锅中;
8、加入3g食盐和酱油;
9、加入切好的葱花;
10、加入3g鸡精;
11、起锅,美味的面条就煮好了。
1、将200g面用擀面杖擀好,切成条状,放在盘中备用;
2、将姜5g去皮洗净切成沫;
3、将10g葱洗净切成葱花;
4、在锅中放入4g猪油,化开;
5、加入切好的姜沫爆香;
6、加入100ml水,烧开;
7、将备好的面条放入锅中;
8、加入3g食盐和酱油;
9、加入切好的葱花;
10、加入3g鸡精;
11、起锅,美味的面条就煮好了。