1、黑桑葚能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长,并能阻止血液细胞中栓塞的形成,驻颜抗衰、补肝护肾、生津润燥、滋养黑发.
2、黑蒜抗衰抗氧化、增强免疫力、调节血糖,黑蒜位居抗癌食品之首,抗氧化能力比普通大蒜强很多。
3、黑豆乌发黑发、补肾益阴、延缓衰老、补血安神,十分适合糖尿病人食用,是植物中营养最丰富的保健佳品。
4、黑枸杞:补肾降压、延缓衰老、美容养颜、抗癌。迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物,拥有很好的抗氧化清除自由基的作用。
5、黑芝舵潍汹劓麻:乌发养颜、补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能,有延年益寿的作用,一般人均可食用。
6、烘焙方式上同样选择最健康的低温烘焙食物,让食物慢慢发热,减少快速加热过程中营养的流失,最大程度保证食材的营养充分利用。