1、小白菜洗净,改刀备用。
2、干豆皮泡开洗净。
3、准备好配料:葱姜沫、干辣椒段。
4、锅内倒入适量的油倒入配料煸香。
5、加入白菜翻炒。
6、翻炒几下放豆皮,菜待八层熟放入适量的盐、鸡精调味!
7、最后出锅,美味的白菜豆皮就做好了。