1、把大虾去皮,剔除虾线后剁成泥。
2、胡萝卜切丝,西兰花切成小朵。
3、水烧开后把胡萝卜,西兰花、香菇放入一起焯水2分钟。
4、香菇切丁挤干水份,与西兰花,胡萝卜丝,放在一起剁碎。
5、把所有剁碎的材料加入盐、黑胡椒、鸡蛋、淀粉顺时针搅拌均匀成饼馅(不要忘记之前剁碎了的虾仁哦)
6、锅内入油加热,取适量调好的馅用手压成小圆饼,放入锅内。
7、看煎至两面金黄就可以出锅啦!着就很好吃的样子。
8、啦啦啦,成品图
1、把大虾去皮,剔除虾线后剁成泥。
2、胡萝卜切丝,西兰花切成小朵。
3、水烧开后把胡萝卜,西兰花、香菇放入一起焯水2分钟。
4、香菇切丁挤干水份,与西兰花,胡萝卜丝,放在一起剁碎。
5、把所有剁碎的材料加入盐、黑胡椒、鸡蛋、淀粉顺时针搅拌均匀成饼馅(不要忘记之前剁碎了的虾仁哦)
6、锅内入油加热,取适量调好的馅用手压成小圆饼,放入锅内。
7、看煎至两面金黄就可以出锅啦!着就很好吃的样子。
8、啦啦啦,成品图