1、香芋斯密达,第一次做哦~不是用整个哦,这货老大一颗呢,我只用了点头部!
2、鸡胸肉拉丝,剁烂!其实鸡胸肉老嫩了,因为家里有个周岁宝宝,所以要剁糊点!然后加点细盐或者五香粉搅拌均匀,少点即可!
3、香芋切片码盘,鸡肉码盘
4、磕一个鸡蛋,上边洒层薄薄的细盐!也码盘!
5、最后,舀一勺生抽均匀淋在香芋上。ok,上电饭煲上层蒸起来。
6、下层我今天煮的是大米和菰米饭!按下煮饭键,坐等吃饭啰!
7、30分钟后,当当当当,开盖有喜哦!切片时粉白的香芋呈现了现在淡淡的紫色!
8、味道不错哦
9、切开蛋,也是金灿灿的可喜啊!
10、下层的菰米饭!