1、准备好食材。
2、猪肝切片清洗干净在清水里泡上半小时。
3、蒲公英切段。
4、捞出浸泡的猪肝,放料酒、生抽和生粉腌制十分钟。
5、锅中水烧开,放入猪肝烫半分钟。
6、取一干净的锅,用麻油炝锅,倒入猪肝。
7、随即注入开水。
8、水烧开放蒲公英煮一分钟加盐和鸡精调味即可出锅。
9、最后一步完成出锅
1、准备好食材。
2、猪肝切片清洗干净在清水里泡上半小时。
3、蒲公英切段。
4、捞出浸泡的猪肝,放料酒、生抽和生粉腌制十分钟。
5、锅中水烧开,放入猪肝烫半分钟。
6、取一干净的锅,用麻油炝锅,倒入猪肝。
7、随即注入开水。
8、水烧开放蒲公英煮一分钟加盐和鸡精调味即可出锅。
9、最后一步完成出锅