1、锅内放水,加入500花蛤,煮至开口,捞出备用。
2、锅内加油,放花椒3克,姜4片,泡椒50克,加适量水,生抽15克,盐3克,糖5克,煮开。
3、略微放凉,加白醋20克,小米椒4个,线椒1个,柠檬片4片。
4、倒入放花蛤的碗内,放冰箱腌制半小时。
5、酸辣开胃的柠檬泡椒花蛤就完成了。
6、具体步骤:1.锅内放水,加入500花蛤,煮至开口,捞出备用;2.锅内加油,放花椒3克,姜4片,泡椒50克,加适量水,生抽15克,盐3克,糖5克,煮开;3.略微放凉,加白醋20克,小米椒4个,线椒1个,柠檬片4片;4.倒入放花蛤的碗内,放冰箱腌制半小时;5.酸辣开胃的柠檬泡椒花蛤就完成了。